En cas de violation du travail de l'estomac, il est nécessaire de suivre un certain régime. La gastrite ne fait pas exception. Après tout, avec cette maladie, une inflammation de la muqueuse gastrique se produit, ce qui empêche une digestion normale.
Certains aliments peuvent affecter négativement l'estomac, augmentant la douleur. Par conséquent, pour une vie confortable, les personnes souffrant de gastrite ne doivent manger que ce qui ne cause pas la gravité de la maladie.
L'alimentation est l'un des éléments les plus importants dans le traitement de la gastrite. Cependant, vous devez d'abord savoir si l'acidité des sécrétions gastriques augmente ou diminue. Ceci est très important, car cela dépend des aliments que vous pouvez manger avec une gastrite.
Pour déterminer le niveau d'acidité, il est nécessaire de subir un examen pour choisir le bon régime frugal.
Nutrition pour la gastrite avec une acidité élevée
Un régime alimentaire pour gastrite à forte acidité est conçu pour réduire la production de grandes quantités de suc gastrique. Du menu est nécessaire d'exclure les produits avec des éléments grossiers, par exemple, les fibres de fibres prononcées. Ces aliments peuvent endommager la paroi de l'estomac enflammée mécaniquement.
Du menu doit être exclu:
- poisson avec cartilage
- Pain au son
- Viande dure
- Müesli
- un radis
- Suède
- un radis
Sont également interdits les produits qui provoquent une production accrue de sécrétions gastriques :
- Pain noir
- Agrumes
- De l'alcool
- chou blanc
- Eau pétillante
- sauce
- champignons
Les aliments consommés ne doivent être ni chauds ni froids. Les aliments à température modérée (15-60 ° C) avec gastrite n'auront pas d'effet négatif sur le tractus gastro-intestinal. Les aliments chauds n'irritent que la muqueuse gastrique et les aliments froids consomment trop d'énergie lors de la digestion.
Le menu doit contenir les produits suivants
- Viandes maigres (lapin, blanc de poulet)
- Poisson (rivière)
- Lait entier
- Chambre, avoine
- Fruits de mer
- Des légumes
- Fruits et baies (ne pas manger à jeun)
- Tisane et teinture à base de plantes
Les produits laitiers faibles en gras, les sucreries, l'ail et les oignons doivent être évités.
Régime alimentaire pour gastrite avec acidité inférieure à la normale
Des quantités insuffisantes de suc gastrique se produisent avec une gastrite atrophique. En conséquence, la digestion des aliments devient faible. Le régime alimentaire pour ce type de maladie devrait être composé d'aliments qui aideront l'estomac à produire les ingrédients nécessaires à une bonne digestion. Il est nécessaire de respecter strictement les règles:
- Mâchez soigneusement les aliments
- Manger des fruits cuits
- 20 minutes avant de manger, vous devez boire un verre d'eau minérale (uniquement gazeuse douce)
Avec une faible acidité gastrique, les aliments suivants doivent être inclus dans l'alimentation quotidienne :
- chou blanc
- carotte
- les agrumes
- Aimer
- l'herbe
- Viande, poisson (maigre)
- Produit laitier
- Il est nécessaire d'exclure l'utilisation de lait.
Avec tout type de gastrite, vous devez respecter cinq repas par jour. Mâcher soigneusement les aliments est l'une des conditions d'une bonne nutrition. Après avoir mangé, vous devez vous reposer. Manger excessivement, mâcher du chewing-gum, suivre un régime strict, grignoter en déplacement et devant la télévision sont inacceptables. Vous devez savoir clairement quels aliments vous ne devez pas manger avec une gastrite avec votre type d'acidité. Ce n'est qu'en suivant ces règles que vous pourrez obtenir une récupération complète. Helicobacter est la cause la plus fréquente de gastrite et de sa transition vers le stade chronique. Le principal combat contre cette maladie consiste donc à éradiquer cette infection. Mais un régime alimentaire approprié pour la gastrite joue le rôle le plus important.